一碗热腾腾的青菜蛋汤,是每个家庭餐桌上的温暖存在。简单又营养,适合忙碌的生活节奏!💖
首先准备好食材:新鲜青菜一把、鸡蛋2个、葱花少许、盐适量和清水。🌿🥚
第一步,将青菜洗净切段,鸡蛋打散备用。接着烧一锅开水,加入少许盐,放入青菜焯水,保持蔬菜翠绿的颜色哦!💚
第二步,倒入打散的鸡蛋液,用筷子轻轻搅拌,形成漂亮的蛋花。🍳
最后撒上葱花提香,根据个人口味加盐调味即可。葱香四溢,汤鲜味美,一口喝下去,暖意从胃到心!💛
这道青菜蛋汤不仅制作简单,而且富含维生素,是老少皆宜的健康佳肴!👨👩👧👦 记得收藏这份美食杰提供的家常做法,下次家里来客人时露一手吧!✨