今天给大家分享一道家常快手菜——老豆腐炒素菜。这道菜不仅色香味俱全,还特别适合忙碌的工作日哦!✨首先准备好食材:老豆腐一块、胡萝卜半根、青椒一个、洋葱少许。把这些蔬菜切成均匀的小块备用。💡
接着,将老豆腐切成厚片,用平底锅煎至两面金黄,这样能让豆腐更香更有嚼劲哦!🍳然后把切好的蔬菜倒入锅中翻炒,加入适量的盐、酱油调味,最后再把煎好的豆腐放回锅里一起翻炒均匀。🔥
很快一盘香气扑鼻的老豆腐炒素菜就完成啦!🍲这道菜色彩丰富,营养均衡,既有豆腐的嫩滑又有蔬菜的清脆,非常适合搭配米饭食用。😋快试试吧,让你的餐桌多一份健康与美味!💚