🍲【开胃暖身的家常美味】
寒冷的冬日里,一碗热腾腾的蟹味菇土鸡汤绝对是心头好!不仅汤鲜味美,还营养丰富,简直是滋补佳品。今天就来分享这道简单又暖心的美食吧~
准备工作很简单:准备好新鲜的蟹味菇、土鸡块,再搭配几片姜片和些许枸杞,就能开始烹饪啦!先把土鸡焯水去腥,捞出备用。接着,在锅中加入清水,放入鸡块和姜片,大火煮沸后转小火慢炖约40分钟。此时,将蟹味菇清洗干净,放入锅中继续炖煮15分钟。最后撒上一把枸杞,调入适量盐即可出锅!✨
一碗金黄透亮的蟹味菇土鸡汤就完成啦!汤汁浓郁,鸡肉嫩滑,蟹味菇的鲜香更是锦上添花。这道汤不仅暖胃,还能补充蛋白质和维生素,特别适合全家享用~快动手试试吧!🍴💕