🌟糊塌子是一道简单又美味的传统美食，特别适合忙碌的工作日或是想要轻松享受美食的时候！今天，就跟着美食达人manjushara一起来学习这道家常糊塌子的做法吧～😉
首先，准备好食材：新鲜的西葫芦、鸡蛋、面粉和少许盐。西葫芦洗净后擦成细丝，加入一点盐腌制几分钟，挤去多余水分。接着，将西葫芦丝与打散的鸡蛋混合，再加入适量面粉搅拌均匀，直到成为浓稠的糊状。记得可以适当加点五香粉或胡椒粉提味哦～🌶️
热锅刷上一层薄油，用勺子舀一勺面糊倒入锅中，摊成圆形小饼。用中小火慢慢煎至两面金黄，香气四溢即可出锅。咬上一口，外酥里嫩，西葫芦的清甜与蛋香完美融合，简直让人欲罢不能～🍴💕
快动手试试吧，这道家常糊塌子不仅做法简单，而且营养丰富，绝对是家庭聚餐的好选择！👨🍳👩🍳