材料准备：
米饭一碗、鸡蛋两个、胡萝卜半根、玉米粒适量、火腿肠一根、番茄酱一勺。
步骤一：准备工作
先把胡萝卜和火腿肠切丁备用。鸡蛋打入碗中，加入少许盐搅拌均匀。米饭可以提前煮好放凉备用。食材准备齐全后，就可以开始烹饪啦！💪
步骤二：炒制配料
锅里倒入少量油，先将胡萝卜丁翻炒至变软，再加入玉米粒和火腿丁一起翻炒均匀。接着倒入米饭，用铲子压散，让每一粒米都裹上油脂，最后撒点盐调味。香味扑鼻而来，小朋友们已经迫不及待啦！🍚✨
步骤三：制作蛋皮
平底锅加热，刷一层薄油，倒入蛋液摊成圆形蛋皮。等蛋液凝固但未完全熟透时，将炒好的米饭放在蛋皮一侧，轻轻卷起包裹住米饭，边缘封口处可用筷子辅助固定。🍳🌟
装盘装饰
将蛋包饭盛入盘中，淋上一勺番茄酱，画出可爱的笑脸图案。这道既好看又美味的蛋包饭就完成啦！😋🎉快叫上家人一起品尝吧，保证每个人都会竖起大拇指！👏