提到零食界的扛把子,怎能少了酥炸猪皮呢?酥到掉渣的口感,一入口就让人停不下来!🍴今天就来分享一款简单又美味的酥炸猪皮做法,让你在家也能轻松制作。👩🍳
首先,准备好新鲜的猪皮,记得先将油脂部分处理干净哦。接着用清水煮一下,让猪皮变得更有韧性。然后就是关键步骤——晾干!🔥只有完全干燥,才能保证炸出来的猪皮更酥脆。最后,放入油锅中炸至金黄,撒上自己喜欢的调料,比如椒盐或者辣椒粉,香味瞬间爆棚!🌶️
这款酥炸猪皮不仅适合追剧时的小零嘴,还可以作为聚会时的下酒菜,绝对能让大家赞不绝口!🍻🎉快试试吧,让家人朋友都爱上这道美食杰作!🍴✨