想要让烘焙作品更添几分迷人香气？那就试试自制香草精吧！不仅健康无添加，还能根据个人喜好调整浓度哦～以下是简单易懂的制作步骤，快收藏起来吧！💪
首先准备好你需要的材料：新鲜香草（如香草荚）和高浓度伏特加酒精。将香草荚纵向切开，取出香草籽后放入干净玻璃瓶中，再倒入伏特加直至完全覆盖香草籽。密封保存于阴凉避光处，记得每隔几天轻轻摇晃瓶子帮助味道融合。随着时间推移，瓶中的液体会逐渐变成诱人的深琥珀色，散发出浓郁的香草香气。⏳
一般需要浸泡至少4周以上，期间可根据需求适当延长浸泡时间以提升风味。当香草精颜色变深且香味醇厚时，即可过滤掉固体残留物，装入干净小瓶中备用啦！🌟
无论是蛋糕、冰淇淋还是饮品，加入几滴自制香草精，都能瞬间提升整体口感，带来意想不到的惊喜哦～💖
DIY生活 香草精 自制美食