寒冷的冬天，来一碗热腾腾的清炖鸽子汤最合适不过了！不仅暖胃，还能滋补身体哦。今天就教大家如何轻松做出这道美味汤品～🌟
首先准备一只新鲜的鸽子，清洗干净后切块备用。再准备好姜片、枸杞、红枣等配料，这些都是提味的好帮手呢！把这些材料放入砂锅中，加入适量清水，水量要没过所有食材。大火煮沸后撇去浮沫，转小火慢炖1-2小时。期间记得时不时搅拌一下，防止粘底哦～⏰
整个过程无需复杂调味，只需加少许盐即可，这样能更好地保留鸽子本身的鲜美滋味。当汤色变得清澈金黄时，关火前撒上葱花点缀，香气四溢，让人垂涎欲滴！🍲
这道汤不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合老人和小孩食用。快来试试吧，给自己和家人一份温暖的呵护❤️！