一碗热腾腾的清汤面,是忙碌一天后最温暖的慰藉!😋今天就跟着美食杰食尚煮易一起学做这道家常美味吧!😉
首先准备好食材:新鲜面条、鸡蛋、青菜、葱花和少许盐。🍳第一步,烧一锅清水,水开后下入面条,煮至八分熟捞出备用。接着另起一锅,打入一个鸡蛋,轻轻搅散成蛋花,再加入适量清水,大火煮沸。🍲
待汤汁沸腾时放入青菜,撒上葱花,最后将煮好的面条倒入锅中,加盐调味,搅拌均匀即可出锅!🌿一碗清澈鲜美的清汤面就完成啦!看着碗里飘着的金黄蛋花和翠绿青菜,是不是已经垂涎欲滴了呢?🤤快动手试试吧,简单又暖心,绝对是家里的必备良品哦!💕
家常美食 清汤面 厨房小确幸