今天给大家分享一道色香味俱全的【蛋黄鸡翅】,简单易做又超级下饭!💛外壳酥脆,内里嫩滑,裹上一层金黄诱人的咸蛋黄,每一口都是幸福的味道~😋
准备食材:新鲜鸡翅中、咸蛋黄、生姜、蒜末、料酒、盐和糖。先把鸡翅清洗干净,在表面划几刀方便入味,加入姜片和料酒腌制半小时。💛
制作步骤:首先将咸蛋黄蒸熟后压碎备用;接着热油锅炸鸡翅至金黄色捞出;最后用少量油爆香蒜末,倒入咸蛋黄翻炒起沙,再放入鸡翅快速翻匀即可出锅!🍗✨
这道菜不仅适合家庭聚餐,更是宴请宾客时的一大亮点!快收藏起来试试吧~👨🍳💖 美食杰 家常菜 一厨作做法大全