在这个阳光明媚的午后,让我们一起动手制作一款超级美味的椰香曲奇饼干吧!💖 首先准备好材料:黄油100克、糖粉60克、低筋面粉150克、全蛋液30毫升,以及椰蓉30克。把这些简单又常见的食材组合起来,就能做出令人垂涎三尺的小饼干啦!
第一步,将软化的黄油与糖粉混合搅拌至顺滑蓬松状态。接着加入全蛋液继续搅拌均匀,直至呈现出细腻的乳化效果。然后筛入低筋面粉和椰蓉,用刮刀轻轻翻拌成团。注意不要过度揉捏面团,以免影响口感哦!💛
接下来就是最有趣的部分——塑形。将面团分成小份,搓成圆形或者喜欢的形状后放在铺了烘焙纸的烤盘上。最后送入预热至170℃的烤箱中层,烘烤约15分钟即可。当看到金黄色的曲奇从烤箱里散发出诱人的香气时,你的味蕾已经迫不及待了吧?✨
快邀请家人朋友一起来品尝这份充满热带风情的甜蜜礼物吧!🌴🥥