忙碌了一天,回家给自己和家人做一道温暖的咸肉菜饭吧!✨这道菜色香味俱全,简单又营养,绝对是餐桌上的亮点。首先准备好新鲜的青菜、优质大米以及咸肉,这些都是不可或缺的主角哦!💡
第一步,将咸肉切片,用清水稍微浸泡去盐分,然后放入锅中煸炒至出油,散发出诱人的香气。接着加入洗净的大米,翻炒均匀,让每一粒米都裹上咸香的油脂。🍚✨
第二步,倒入适量的水,水量以刚好没过食材为宜。随后铺上切好的青菜,轻轻按压使其与米饭平齐。盖上锅盖,小火慢炖,等待米饭逐渐吸收汤汁,青菜也变得软嫩可口。🌿🔥
最后,揭开锅盖,一股混合着米饭、咸肉和青菜的浓郁香味扑鼻而来。用勺子轻轻拌匀,一份热腾腾的咸肉菜饭就完成啦!😋💕 这样一道充满家的味道的美食,不仅适合日常食用,更是节日聚餐的绝佳选择。快动手试试吧!🌟