大家好!今天来分享一款改良版的新奥尔良烤翅,重点是自制酱料哦~😋 原本的经典口味已经很受欢迎了,但自己动手调配酱料,不仅能减少添加剂,还能让味道更贴合个人喜好!🌟
第一步,准备鸡翅中和一些基础调料:橄榄油、蜂蜜、辣椒粉、黑胡椒、大蒜粉等。将鸡翅清洗干净后,用牙签扎几个小孔,方便入味。接着调制酱料:在一个碗里混合蜂蜜、橄榄油、辣椒粉、黑胡椒、大蒜粉,搅拌均匀,直到成为浓稠的糊状。✨
把鸡翅放入酱料中,确保每一块都均匀裹上酱汁,然后放入冰箱腌制至少两小时(时间越久越入味)。腌制完成后,用烤箱预热至200°C,将鸡翅放在烤架上,烤约25分钟,期间记得翻面一次。⏰
出炉后的烤翅金黄诱人,外皮微脆,内里鲜嫩多汁,咬一口满嘴香辣,简直停不下来!🔥 这款改良版烤翅绝对是家庭聚餐或朋友聚会的绝佳选择!🎉 你也快来试试吧~🍗