在家也能轻松做出餐厅级别的美味！💖今天分享一款简单又营养的蒸水蛋，适合全家享用。首先准备好食材：鸡蛋、温水、盐和少许酱油。✨按照美食杰提供的做法，将鸡蛋打入碗中，加入适量温水（比例约为1:1.5），再撒入少许盐搅拌均匀。记得过滤蛋液哦，这样蒸出来的水蛋才会更加细腻滑嫩！💦
接着盖上一层保鲜膜或盘子，用牙签扎几个小孔，放入已经烧开水的锅中，中小火蒸约8-10分钟即可。🍳最后淋上热油和少许酱油提香，一道鲜嫩可口的蒸水蛋就完成啦！🍴这道菜不仅操作简单，而且富含优质蛋白，特别适合老人小孩食用。快试试吧，让你的餐桌多一份温馨与健康！💝