端午节快到了，是不是已经开始想念那软糯飘香的粽子了？💖今天就来分享一款超受欢迎的鲜肉粽子做法！无论是节日还是日常，都能轻松在家制作美味的鲜肉粽子哦～🌟
首先准备好食材：五花肉、糯米、粽叶、酱油、糖、料酒和盐。先把糯米提前浸泡4小时以上，这样更易煮熟且口感更好。五花肉切块后用酱油、糖、料酒腌制半小时，让肉质更加入味。接着将粽叶清洗干净并焯水备用。✨
包粽子时，先取两片粽叶交错叠放，折成漏斗状，放入一层糯米，再加入一块腌好的五花肉，最后覆盖一层糯米压实。用绳子绑紧后放入锅中，加水没过粽子，大火煮沸后转小火慢炖3-4小时即可。⏰出锅后的鲜肉粽子香气四溢，咬一口满嘴留香，幸福感爆棚～😋
快来试试吧！无论是自己享用还是送亲友都非常贴心哦～💕