秋冬季节，一碗热腾腾的老鸭汤绝对是滋补佳品！不仅味道鲜美，还能暖胃驱寒，是家庭聚餐的完美选择。😋今天就来教大家如何轻松做出一锅美味的老鸭汤吧！
首先准备好食材：新鲜老鸭一只、生姜几片、枸杞一小把、红枣几颗、盐适量。先把老鸭清洗干净，剁成小块后用开水焯一下去腥味，捞出备用。接着将切好的姜片放入炖锅中，加入老鸭块和足量清水，大火煮沸后转小火慢炖1-2小时。期间记得撇去浮沫哦！⏰等到鸭肉熟烂时，再加入枸杞和红枣继续炖煮15分钟，最后加盐调味即可。✨
这道老鸭汤色泽清澈，香气扑鼻，喝上一口，鲜香滑嫩的鸭肉与浓郁的汤汁完美融合，简直是人间美味！😍快收藏这份美食杰提供的老鸭汤做法大全，让家人一起享受这份温暖吧！👨🍳👩🍳