秋天是收获的季节,也是品尝菌菇的好时节!榛蘑作为一种营养价值极高的野生菌,不仅口感鲜美,还富含多种维生素和矿物质。今天就来分享几种简单又美味的家常做法,让你轻松享受这份大自然的馈赠~🍴
首先,清炒榛蘑是一道快手菜。只需要将榛蘑洗净焯水后,用蒜末爆香,再加入榛蘑翻炒,最后撒上少许盐和葱花即可出锅。这道菜色香味俱全,保留了榛蘑最原始的风味。🌱
其次,榛蘑炖鸡也是一绝!将榛蘑与鸡肉一起慢炖,汤汁浓郁鲜美,鸡肉嫩滑,榛蘑吸收了鸡汤的精华,每一口都让人回味无穷。🍲
此外,还可以尝试做一道榛蘑焖饭。将榛蘑与大米、胡萝卜丁、青豆等食材混合焖煮,米饭粒粒分明,香气四溢,既方便又营养均衡。🍚
无论是哪一种做法,榛蘑都能为你带来满满的幸福感!快收藏这些菜谱,动手试试吧~💪✨