在家也能轻松做出餐厅级别的美味!今天教大家制作一道色香味俱全的红烧罗氏虾!😋 首先准备好新鲜的罗氏虾,剪去须脚并清洗干净。起锅热油,放入姜片和蒜末爆香,再倒入处理好的罗氏虾翻炒至变色。接着加入适量生抽、老抽调色调味,再倒入少许料酒去腥提鲜。🔥 倒入一碗清水,盖上锅盖焖煮几分钟让虾肉更入味。最后撒上葱花和辣椒点缀,淋上一点香油即可出锅啦!✨
这道菜色泽诱人,虾肉Q弹多汁,酱汁浓郁,每一口都让人回味无穷!💖 如果喜欢更甜一些的口味,还可以加入一点点糖调味哦~快试试吧!👨🍳👩🍳
美食DIY 家常菜谱 红烧罗氏虾