秋天是丰收的季节,也是品尝新鲜食材的好时候!今天给大家分享一道清爽开胃的凉拌秋葵做法,超适合家庭日常餐桌哦~🌟
首先准备好新鲜的秋葵,清洗干净后用开水焯烫1-2分钟,这样既能保持翠绿的颜色,又能去除表面的毛刺。接着将秋葵切去蒂部,斜切成小段,摆盘备用。✨
调味是关键!在一个小碗里,加入适量生抽、香醋、少许糖和蒜末,再滴上几滴香油,搅拌均匀后淋在秋葵上。最后撒上一些熟芝麻或者辣椒碎点缀,颜值瞬间up!🔥
这道菜酸甜爽口,带有淡淡的清香,非常适合搭配米饭或作为夏日小菜。快动手试试吧~😋 让你的家人也爱上这道健康美味的家常菜!👩🍳👨🍳