拌苦瓜怎么做 🥗✨ 拌苦瓜的家常做法 🍲💛 YoyoCafe

在这个炎炎夏日，来一道清爽开胃的拌苦瓜吧！不仅简单易做，还富含营养，绝对是餐桌上的健康之选。首先，将新鲜的苦瓜洗净后切成薄片，用少许盐腌制片刻，去除部分苦味。接着，用清水冲洗干净并沥干水分。在碗中加入蒜末、辣椒和香油，再挤入一些新鲜柠檬汁，调成酱汁。将处理好的苦瓜片放入酱汁中，轻轻拌匀，让每一片苦瓜都裹满调料。最后，撒上一把芝麻点缀，一盘色香味俱全的拌苦瓜就完成啦！😋 这道菜酸辣爽口，特别适合夏天食用，能有效促进食欲。快来试试这款简单又美味的家常拌苦瓜吧！🌱💛