如果你也想在家制作美味的寿司，那么自制寿司醋绝对是第一步！🌟 寿司醋是寿司的灵魂，酸甜适中，搭配米饭完美提升风味。今天就来手把手教你如何轻松搞定！
首先准备好所需材料：白米醋（4汤匙）、砂糖（2汤匙）和盐（1/2茶匙）。将它们混合在一个小锅里，用中小火加热，直到糖和盐完全溶解，但切记不要煮沸哦！🔥 然后放凉备用。
接下来就是关键步骤啦！🍚 将做好的寿司醋均匀地拌入刚蒸好的热米饭中，轻轻翻拌，让每一粒米都裹上醋的味道。注意动作要轻柔，避免把米饭弄碎。最后盖上湿布，静置15分钟，让米饭充分吸收醋香。
是不是很简单？掌握了这个秘诀，你就可以随心所欲地制作各种寿司了！🎉 不仅健康卫生，还能根据自己的口味调整酸甜度，简直是居家必备技能！快试试吧，让你的餐桌充满日式风情～✨