今天给大家分享一道简单又健康的菜品——白灼圆生菜！✨这道菜不仅保留了生菜本身的清脆口感，还最大程度地锁住了营养成分。快来看看怎么做吧！
首先准备好新鲜的圆生菜一颗，清洗干净后撕成适口大小。锅中烧开水，加入少许盐，这样可以让生菜颜色更加鲜绿哦～💚待水沸腾后，将生菜放入锅中焯烫约30秒至1分钟，然后迅速捞出过凉水，保持其爽脆的质感。沥干水分后摆盘。
接下来调制酱汁：取一个小碗，加入适量酱油、几滴香油，还可以根据个人口味撒上一些蒜末或者辣椒碎提味。最后将调好的酱汁淋在生菜上，搅拌均匀即可食用。😋
这道菜清淡可口，非常适合追求健康饮食的朋友尝试。无论是搭配米饭还是作为宴客佳肴都非常合适！🌟快来试试吧！