🌟【素炒臭菜的独特风味】🌟
臭菜，一种听起来有些特别的名字，但它的味道却让人欲罢不能！今天就来教大家如何做出一道简单又美味的素炒臭菜。食材准备非常简单，只需要新鲜的臭菜、蒜末和少许盐即可。臭菜本身带有独特的香气，烹饪时无需过多调味，保留其原汁原味才是关键哦！
🔥【制作步骤】🔥
第一步：将臭菜清洗干净，去掉老叶和硬梗，切成适口大小备用。蒜切末，准备好调味料。第二步：锅中倒入适量油，烧热后放入蒜末爆香，散发出诱人的蒜香味时加入臭菜快速翻炒。第三步：根据个人口味撒入适量盐，继续翻炒至臭菜变软且色泽翠绿即可出锅。一道色香味俱全的素炒臭菜就完成啦！
🍴【小贴士】🍴
1. 炒臭菜时火候要快，避免过长时间加热导致营养流失。
2. 如果喜欢更丰富的口感，可以加入辣椒或豆干一起翻炒。
这道菜不仅健康清爽，还充满了家乡的味道，赶紧动手试试吧！😋💕