提到春天，除了绿意盎然的景色，还有那让人垂涎的野菜！今天要给大家分享一道来自乡间的特色美食——蒸构树花儿。构树花儿是一种常见的野生植物，不仅味道独特，还富含营养，是大自然馈赠的好食材。😋
首先，准备好新鲜的构树花儿，将它们用清水洗净，去掉杂质。接着，将清洗干净的构树花儿放入盆中，撒上适量的盐和少许面粉，搅拌均匀，让每朵花儿都裹上面粉，这样能让口感更加筋道。🌾
然后，把处理好的构树花儿铺在蒸笼里，大火蒸约10分钟即可出锅。出锅后，可以根据个人口味淋上蒜泥、辣椒油或者酱油，增添风味。这道菜色泽金黄，香气扑鼻，入口软糯又有嚼劲，绝对是不可错过的美味！🍴✨
快来试试吧，感受这份来自大自然的馈赠！🌱