寒冷的冬天,家里的豆角吃不完怎么办?别担心!教你一招——冷冻保存法,让美味延续到春天!👇
第一步:挑选新鲜豆角。确保豆角色泽鲜绿、无虫蛀,这是成功的第一步哦!🌱✨
第二步:清洗处理。将豆角洗净后,去掉两头和筋络,切成适合的长度。然后用沸水焯烫1-2分钟,这样可以保持其翠绿色泽哦!💚💦
第三步:快速冷却。焯好的豆角立即放入冰水中冷却,防止过度加热影响口感。❄️💦
第四步:沥干装袋。将冷却后的豆角彻底沥干水分,分装进密封袋或保鲜盒中,标注日期,方便后续使用。📦📅
冷冻后的豆角不仅保留了营养,还能随时拿出来烹饪,无论是炖菜还是炒饭都超级方便!😋💕快试试吧,留住这份冬日的美味!