想吃香脆可口的油炸方便面又不想点外卖？自己动手做吧！不仅能保证食材健康，还能根据口味调整配料哦～😉
首先准备好材料：方便面一包、食用油适量（建议用花生油增加香味）、鸡蛋一个和一些自己喜欢的配菜，比如青菜、胡萝卜丝等。🍳🥚
步骤如下：先把方便面煮至半熟，捞出后沥干水分，撒上少许盐或调料粉拌匀，让面条更入味。接着将鸡蛋打散，均匀地涂抹在面条上，这样炸出来的面更有层次感哦～🍳💛
热锅倒油，油温升至五成热时，放入处理好的面条，用筷子轻轻拨散，小火慢炸至金黄酥脆即可捞出。记得控油后再撒些芝麻或者辣椒粉提香～🥜🌶️
最后，一碗香气扑鼻、外酥里嫩的自制油炸方便面就完成啦！快邀请家人一起享用这美味吧～🍴🎉
自制美食 厨房小确幸 健康又美味