🌟【美食小课堂】尖椒炒鸡蛋的做法来啦!这道菜色香味俱全,简单又营养,快跟着步骤一起做吧~
首先准备好食材:新鲜的尖椒2个、鸡蛋3个、葱花少许、盐适量和食用油。尖椒洗净后切成细条状,鸡蛋打入碗中加少许盐打散备用。🍳
热锅凉油,油温五成热时倒入打好的鸡蛋液,快速翻炒至凝固成金黄色,盛出备用。接着在锅中再加少量油,放入切好的尖椒翻炒,加入少许盐调味,待尖椒变软后,将之前炒好的鸡蛋倒回锅中,与尖椒混合均匀,撒上葱花提香,最后翻炒几下即可出锅!🌶️✨
一道美味的尖椒炒鸡蛋就完成啦!装盘后看着红绿相间,闻着香气扑鼻,忍不住想立刻尝一口~快来试试吧,保证让你吃得开心又满足!😋🍴