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✨炒木耳怎么做?

导读 🌟【简单又美味的家常菜】✨木耳,这种口感爽脆的小食材,不仅营养丰富,还特别适合忙碌的工作日。今天就来教大家如何轻松做出一道色香味俱...

🌟【简单又美味的家常菜】✨

木耳,这种口感爽脆的小食材,不仅营养丰富,还特别适合忙碌的工作日。今天就来教大家如何轻松做出一道色香味俱全的炒木耳!

首先,准备好新鲜的黑木耳(干木耳需提前泡发)。清洗时可以用淡盐水浸泡一会儿,这样能更好地去除杂质哦!接着,准备一些胡萝卜丝、青椒片和蒜末作为配菜,让整道菜看起来更诱人。🔥

热锅凉油,先爆香蒜末,再依次加入胡萝卜和青椒翻炒至断生。然后放入泡好的木耳,快速翻炒几下,最后调入适量酱油、盐和一点点糖提鲜。整个过程只需几分钟,就能出锅啦~😋

这道菜不仅操作简单,而且低脂健康,非常适合追求清淡饮食的朋友!快试试吧,让你的餐桌多一份清爽的选择~🍴💕

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