💡 前言
春天到了，蔬菜也开始变得鲜嫩多汁。今天教大家做一道简单又美味的家常菜——油淋娃娃菜！这道菜色香味俱全，非常适合搭配米饭食用。快跟着步骤一起动手吧！
🌟 准备食材
首先准备好新鲜的娃娃菜一颗，红椒和蒜末各适量。还需要一勺生抽、少许盐和香油，最后别忘了热油哦！🌶️🧄
🍴 制作过程
第一步，将娃娃菜洗净后切成两半，摆放在盘中；红椒切丝点缀用。接着撒上一点盐腌制几分钟，让娃娃菜更加入味。🍃
第二步，烧一锅开水，将娃娃菜焯水至断生，捞出沥干水分装盘。然后在上面均匀撒上蒜末和红椒丝，看起来更诱人。🌱✨
第三步，热锅倒入适量植物油，待油温升高后迅速浇在蒜末上，瞬间发出滋啦一声，香气扑鼻而来！最后淋上生抽和香油即可完成。🔥🍚
🎉 小贴士
油温一定要够高，这样才能激发出蒜香和辣椒的风味。另外，可以根据个人口味调整调料用量哦！
这道菜清爽可口，健康又下饭，快来试试吧！😋💕