今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——芹菜羊肉炒米粉!这道菜色香味俱全,非常适合忙碌的工作日哦!😋
首先准备好食材:新鲜的芹菜切段、羊肉切片、米粉提前泡软备用。调料方面可以准备生抽、老抽、料酒和少许盐。食材备好后,先将羊肉用料酒、生抽腌制10分钟,这样更入味哦!🥩💦
热锅凉油,先下羊肉翻炒至变色,再加入芹菜快速翻炒几下。接着把泡好的米粉倒入锅中,加入适量的老抽调色,继续翻炒均匀。如果觉得太干可以加一点点水,最后撒上少许盐调味即可出锅!🍚🌿
一道香气扑鼻的芹菜羊肉炒米粉就完成啦!这道菜不仅营养丰富,而且做法简单快捷,绝对是厨房小白也能轻松驾驭的一道美食!💪🍴快试试吧,保证让你吃得停不下来!🎉