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干炒茄丁 🍆✨

导读 一道色香味俱全的家常菜——干炒茄丁登场啦! 🍴🍴 这道菜看似简单,却能让人回味无穷。首先,选新鲜的茄子切成小丁,搭配上辣椒和蒜末,...

一道色香味俱全的家常菜——干炒茄丁登场啦! 🍴🍴 这道菜看似简单,却能让人回味无穷。首先,选新鲜的茄子切成小丁,搭配上辣椒和蒜末,香气瞬间扑鼻而来。热锅凉油,将茄子丁下锅翻炒,待其微微金黄时加入调味料,酱油、盐、糖齐上阵,简单调味就能让茄子的味道更上一层楼。🔥

接着,放入切好的青椒丁,与茄子丁一起翻炒均匀,青椒的鲜脆和茄子的软糯形成绝妙的口感对比。最后撒上葱花点缀,一盘诱人的干炒茄丁就完成了! 🍠✨ 这道菜不仅做法简单,还富含营养,茄子中的维生素P有助于增强血管弹性,是一道老少皆宜的健康美味。😋

无论是搭配米饭还是单独享用,干炒茄丁都能带来满满的幸福感。快动手试试吧,让这道菜成为你餐桌上的常客! 🍜💕

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