寒冷的秋冬季节，来一碗暖胃暖心的汤品再合适不过了！🍲这次教大家做一道清甜解腻的赤小豆粉葛鲮鱼汤，适合全家一起享用～💪
首先准备好食材：新鲜鲮鱼一条、赤小豆一小把、粉葛一块（约300g），还有姜片几片和适量清水。🐟🫘
第一步，将鲮鱼处理干净后煎至两面金黄，煎鱼时记得放姜片去腥哦～💛接着把赤小豆提前泡发半小时，粉葛削皮切块备用。🫘✨
第二步，热锅加水煮开，放入煎好的鲮鱼、粉葛以及泡好的赤小豆，大火煮沸后转小火慢炖1.5小时。⏳⏰
最后，根据个人口味加入少许盐调味即可出锅啦～😋
这道汤不仅味道鲜美，还富含丰富的蛋白质和膳食纤维，非常适合秋冬进补！🍂🍃快试试吧，给自己和家人一个温暖的惊喜～💕