🌟前言:炎炎夏日,来一碗清爽的霸王花节瓜汤再适合不过了!这道汤不仅味道鲜美,还富含营养,是家庭餐桌上的常客。今天就教大家如何轻松做出一锅美味的霸王花节瓜汤吧!💪
🌟准备食材:首先准备好新鲜的节瓜一根,干霸王花一小把,还有瘦肉适量。别忘了准备一些姜片和盐调味哦~🥕猪肉洗净切块,节瓜去皮切片,霸王花提前用清水浸泡至软。准备工作做好后,就可以开始烹饪啦!
🌟烹饪步骤:将瘦肉块放入锅中,加入几片姜片,倒入足够的水煮沸。待肉煮出浮沫时,撇去浮沫,然后加入泡发好的霸王花。继续用中小火炖煮约半小时,让霸王花的味道充分融入汤中。接着加入节瓜片,继续煮15分钟左右,直到节瓜变软即可。最后加盐调味,一碗清香四溢的霸王花节瓜汤就完成啦!🍲✨
🌟小贴士:霸王花和节瓜本身就很清甜,所以不需要额外添加太多调料,保持原汁原味才是最好的选择哦!希望这份简单易学的食谱能给大家带来清凉与健康!💚