今天给大家分享一道暖胃又暖心的小甜品——莲藕红枣汤圆!💖这道甜品不仅颜值在线,而且寓意美好,象征着甜蜜和圆满哦~快来一起学做吧!
首先准备材料:新鲜莲藕一根、糯米粉适量、红枣数颗、红糖少许。💡第一步是处理莲藕,将莲藕洗净后切片,注意不要切断哦,留一点底部连接。接着把红枣去核切碎,塞入莲藕片中,轻轻压实。✨第二步就是制作汤圆了,用糯米粉加水揉成团,搓成小球备用。
接下来煮一锅清水,先放入莲藕片煮至透明,再加入汤圆和红糖,小火慢炖几分钟直至汤圆浮起即可出锅。💛最后撒上一些枸杞点缀,一碗香甜软糯的莲藕红枣汤圆就完成啦!
这道甜品不仅适合家庭聚会,也是冬季里的一抹温暖。快来试试吧,让你的味蕾感受这份幸福!🍴💕