寒冷的冬日,来一碗热腾腾的虾虎汆萝卜蓉,暖胃又暖心!😋 这道菜不仅做法简单,还营养丰富,特别适合全家人一起享用。
首先准备好新鲜的虾虎(皮皮虾)和白萝卜,将白萝卜切成小块后用料理机打成细腻的萝卜蓉。✨ 虾虎则需要剥壳去肠线,清洗干净备用。接着在锅中加入清水,放入姜片煮沸,再倒入处理好的萝卜蓉,轻轻搅拌,让汤底更加顺滑香浓。⏰ 等汤汁再次沸腾时,下入虾虎,加入适量盐调味,撒上葱花点缀。最后,淋上几滴香油,香气四溢!🌿
这碗汤色白如玉,口感鲜嫩,既有虾虎的鲜美,又有萝卜的清甜,简直是冬日里的治愈神器。💖 快动手试试吧,给家人一份温暖的惊喜!💕