周末想来点下酒菜？试试这道简单又美味的干煸姜鸭吧！准备好一只新鲜的土鸭和一些嫩姜，先将鸭肉切块焯水去腥，再用姜片爆香，让厨房充满诱人的香气。😋
热锅冷油，放入鸭块慢慢煸炒至金黄酥脆，这个过程一定要耐心，才能锁住鸭肉的鲜美。接着加入切好的姜丝，翻炒均匀，姜的辛辣与鸭肉的醇香完美融合，简直让人垂涎三尺！🔥✨
第三段：最后加入适量的生抽、老抽调味上色，撒上葱花提香，继续翻炒几分钟即可出锅。装盘后，一盘色泽红亮、香气扑鼻的干煸姜鸭就完成啦！这道菜不仅适合搭配米饭，更是宴客的好选择哦！🌟🍗
快来试试吧，保证让你回味无穷！😉