想要做出一盘香辣诱人的红油豆酱？跟着步骤来吧！首先准备好主要食材：黄豆酱、辣椒粉、花椒粉、蒜末、姜末和植物油。把这些材料都准备好后，就可以开始制作啦！
先把适量的植物油倒入锅中加热，等油温升高后，慢慢倒入辣椒粉，记得要边倒边搅拌哦，避免糊锅。🔥火候很重要，小火慢炒能让辣椒粉释放出更浓郁的香味。接着加入黄豆酱，继续翻炒，让酱料和辣椒充分融合。这个时候可以加入一些蒜末和姜末，提味效果杠杠的！🌟
最后撒上花椒粉，翻拌均匀即可关火。一碗红油豆酱就做好啦！✨这道酱料既适合拌饭，又能作为蘸料，简直是餐桌上的百搭神器！快试试吧，让你的味蕾嗨起来！😋