今天给大家带来一道简单又美味的家常菜——酱烧藕盒！😋这道菜外酥里嫩，酱香浓郁，特别适合搭配米饭享用。👀首先准备好食材：莲藕、猪肉馅、葱姜蒜和一些调味料。💡接下来是制作步骤：
第一步，将莲藕洗净去皮后切成薄片，但不要切断，保持连接状态，这样方便后续填馅。🍃第二步，调制肉馅，加入适量盐、酱油、胡椒粉和少许水淀粉搅拌均匀，然后用筷子夹起肉馅填入藕片中。💪第三步，热锅加油，把填好肉馅的藕盒裹上一层薄薄的面粉，放入锅中小火炸至金黄。💛第四步，另起一锅，倒入适量酱汁（可以用生抽、老抽、糖、醋调制），加入切好的葱姜蒜爆香，再放入炸好的藕盒翻炒均匀，让每片藕盒都裹满酱汁。🎉最后装盘，撒上些许葱花点缀即可。
一道色香味俱佳的酱烧藕盒就完成啦！🍲快试试吧，保证让你欲罢不能！💫