shrimp and cabbage salad 🍤🥗

夏天到了，来一道清爽可口的虾皮凉拌卷心菜吧！✨这道菜简单易做，却色香味俱全。首先，将新鲜的卷心菜洗净切丝，用少许盐腌制几分钟，去除多余水分。接着，把干虾皮泡发后用小火炒香，散发出诱人的海鲜香气。与此同时，调制酱汁——生抽、醋、糖和香油混合均匀，淋在卷心菜上，再撒上葱花和熟芝麻增添风味。最后，将炒好的虾皮与酱汁充分拌匀，让每一片菜叶都裹满鲜美的滋味。这道菜酸甜开胃，虾皮的咸香与卷心菜的脆爽完美融合，是夏日餐桌上的绝佳选择。🍴😋快来试试吧，保证让你食欲大增！💥