✨家常美食，简单又健康！今天教大家做一道营养丰富的腐竹蒸瘦肉。腐竹吸满了汤汁，搭配嫩滑的瘦肉，简直是味蕾的双重享受～
先把腐竹提前泡发，切成小段备用。接着将瘦肉切片，加入少许盐、生抽、姜丝腌制15分钟，让肉质更加入味。把泡好的腐竹铺在盘底，再整齐地码上腌好的瘦肉片。最后撒上一些葱花点缀，淋上一点香油提香。
🔥放入蒸锅，大火蒸10分钟左右即可出锅。揭开锅盖时，浓郁的香味扑鼻而来，让人垂涎欲滴！这道菜不仅色香味俱佳，还富含蛋白质和钙质，非常适合家庭日常餐桌。快动手试试吧，为家人献上一道暖心美味！🍴💕