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玉米果冻的做法 🍬💛

导读 夏天到了,来一份清新爽口的玉米果冻吧!这款果冻不仅颜值高,味道也超棒,非常适合家庭聚会或者当作下午茶的小点心。制作起来也很简单哦,...

夏天到了,来一份清新爽口的玉米果冻吧!这款果冻不仅颜值高,味道也超棒,非常适合家庭聚会或者当作下午茶的小点心。制作起来也很简单哦,快跟着步骤一起试试看吧!💛

首先准备材料:新鲜玉米粒两百克、吉利丁片15克、牛奶250毫升、白砂糖适量。第一步是将吉利丁片用冷水泡软备用。接着把玉米粒剥好,用清水冲洗干净,沥干水分后放入搅拌机中,加入牛奶一起搅打成细腻的玉米汁。然后将玉米汁过滤一下,去掉颗粒感,让口感更顺滑。倒入锅中小火加热,并加入适量白砂糖调味,最后加入泡软的吉利丁片搅拌至完全融化。这个时候就可以关火啦!将混合液倒入模具中,放凉后放入冰箱冷藏4小时以上,等它凝固成型就完成啦!✨

取出果冻切块装盘,搭配几颗玉米粒装饰,是不是看起来特别诱人呢?一口咬下去,清凉Q弹,满嘴都是玉米的香甜味,简直是夏日解暑神器!快来试试吧,和家人一起享受这份甜蜜时光~💛

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