🎉今天给大家分享一道色香味俱全的家常美食——番茄鸡蛋面鱼！这道菜不仅简单易做，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日哦～
首先准备食材：新鲜的鱼肉切块、番茄切片、鸡蛋打散备用，再备好面条和一些葱姜蒜。🍳第一步是炒鸡蛋，热锅凉油倒入蛋液，轻轻翻炒至凝固后盛出备用。接着用同一个锅爆香葱姜蒜，放入鱼块煎至两面金黄，加入适量清水煮开。🔥
第二步加入番茄片，小火炖煮几分钟让汤汁变得浓稠鲜美。此时可以下入面条，煮到软硬适中，最后把炒好的鸡蛋倒进去搅拌均匀。🍲撒上一点胡椒粉提味，一碗香气扑鼻的番茄鸡蛋面鱼就完成啦！😋
快动手试试吧，酸甜开胃又暖心，绝对是家人喜爱的一道佳肴！❤️