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✨韩烤五花肉的做法 ✨

导读 🍖第一步,选材很重要!挑选新鲜的五花肉,肥瘦相间最好吃。将五花肉切成薄片,厚度大约为0.5厘米,这样更容易入味哦!🌟腌制是关键!在一...

🍖第一步,选材很重要!挑选新鲜的五花肉,肥瘦相间最好吃。将五花肉切成薄片,厚度大约为0.5厘米,这样更容易入味哦!🌟

腌制是关键!在一个大碗里,加入生抽、蜂蜜、蒜末、芝麻油和一点点韩国辣椒酱(Gochujang),搅拌均匀。把切好的五花肉放入碗中,用手轻轻按摩,让每一片肉都裹满调料。腌制时间至少30分钟,时间越长味道越好!⏳

🍳第二步,准备烤制。可以用平底锅或者烧烤架。开中小火慢慢煎烤,听到滋滋声时,五花肉开始散发出诱人的香气啦!记得翻面,直到两面金黄,外皮微脆。撒上一些白芝麻和葱花提香,颜值瞬间提升!🌿

🍚搭配韩式泡菜、生菜叶和大蒜片一起食用,包起来直接入口,简直人间美味!最后再喝一杯冰凉的啤酒或大麦茶,幸福感爆棚!🍻

快试试吧,让你的餐桌充满韩式风情!🍴✨

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