寒冷的冬天，一碗热腾腾的韭菜牛肉年糕汤绝对是治愈系的存在！🍲🍴
首先准备好食材：新鲜韭菜、嫩牛肉片、软糯的年糕条，以及姜片和蒜末调味。✨
第一步，将牛肉片用少许生抽、料酒腌制片刻，这样更入味哦。🥩
接着，在锅中倒入适量清水，加入姜片煮沸后放入年糕条，小火慢煮至年糕变得透明有弹性。🍚
随后，加入腌好的牛肉片，轻轻搅拌让其快速变色，再撒上切段的韭菜。🌿韭菜特有的清香瞬间融入汤中，鲜美无比！最后调入盐和胡椒粉，简单又提味。调味完成后，关火盛出，撒上一点葱花点缀，颜值满分！🌿
端上桌的一瞬间，浓郁的香气扑鼻而来，喝一口汤，暖意直达心底。❤️ 这道菜不仅做法简单，还营养丰富，快试试吧！💪