🌸鲜人参老鸡汤的做法💪

寒冷的冬日，一碗热腾腾的人参老鸡汤无疑是暖胃又暖心的选择！😋今天就来教大家如何制作这道滋补佳品～先把一只肥美的老鸡清洗干净，剁成大块后焯水去腥。接着准备一根新鲜人参，洗净后切片备用。✨

接下来，在砂锅中加入适量清水，放入鸡肉和人参片，再丢几颗红枣和枸杞增添风味。🔥小火慢炖2小时，让汤汁浓郁醇厚。期间记得撇去浮沫，保持汤质清澈。💛最后加盐调味即可出锅啦～

这碗汤不仅味道鲜美，还富含多种营养成分，特别适合秋冬进补。🍂尤其对于体弱多病的人来说，更能起到强身健体的作用。快动手试试吧！🍴 slurp