夏天到了,最适合来一道清爽开胃的葱油拌冷面!😋这道菜简单易做,却能让人食欲大增。首先准备好材料:细冷面、小香葱、酱油、醋、糖和香油。🌟
第一步是煮面,将冷水下锅煮至八分熟,捞出后用凉水冲洗,再沥干水分,加入少许香油拌匀防止粘连。接着制作灵魂葱油,热锅冷油,小火慢慢熬香切好的小香葱,直到葱变成金黄色,散发出浓郁香气。🔥
最后一步就是拌面啦!把煮好的冷面放入碗中,加入适量酱油、醋和糖调味,再倒入熬好的葱油,充分搅拌均匀。一碗色香味俱佳的葱油拌冷面就完成啦!🎉葱香四溢,面条劲道,酸甜适口,绝对是夏日餐桌上的明星菜品!💃
快动手试试吧,保证让你吃一次就爱上!🍴💖