🌱【蒜薹的家常美味】✨
蒜薹，那翠绿鲜嫩的模样总能让人眼前一亮！不仅颜值在线，它的口感也十分独特，脆爽中带着一丝清甜。今天就来分享几种简单又美味的蒜薹做法吧～😋
首先，蒜薹炒肉丝是一道经典菜肴。先把蒜薹切段，用清水冲洗干净；再将瘦肉切成细丝，用少许盐和生抽腌制片刻。热锅凉油后先爆香姜片，接着下肉丝翻炒至变色，最后加入蒜薹快速翻炒，撒上适量盐调味即可出锅。这道菜色泽诱人，营养均衡，非常适合搭配米饭食用🍚。
其次，蒜薹还可以用来做汤哦！比如蒜薹蛋花汤，只需将蒜薹切碎煮熟，再打入鸡蛋液轻轻搅拌，淋上几滴香油提味，一碗暖胃又开胃的汤品就完成了。无论是早晨还是晚上，都让人倍感满足🥛。
蒜薹的魅力远不止于此，快来试试吧～💡