💡五花肉炒菜花是一道简单又营养的家常菜，深受大人小孩的喜爱。今天就来教大家如何轻松做出这道美味佳肴吧！💪
首先准备好食材：五花肉200克、菜花1颗、青红椒各1个、大蒜几瓣。先把菜花切成小朵，用淡盐水浸泡10分钟，去除农药残留，然后焯水备用；五花肉切薄片，青红椒切块，大蒜切片。🍳
热锅凉油，先下五花肉煸炒至微黄出油，再加入蒜片爆香。接着放入焯好的菜花翻炒均匀，加入适量生抽、老抽调色调味。最后倒入青红椒块，快速翻炒几下即可出锅。🌶️
一道色香味俱全的五花肉炒菜花就完成啦！金黄色的五花肉搭配洁白的菜花，看着就让人食欲大增。这道菜不仅味道鲜美，还富含膳食纤维和蛋白质，健康又美味！🍴✨