电饭锅自制蛋糕的做法 🍰☕
发布时间:2025-03-28 03:34:06来源:
周末在家想来点小确幸?那就试试用电饭锅自制一款简单又美味的蛋糕吧!✨准备好所有材料后,整个过程轻松又有趣,厨房小白也能轻松上手哦!
首先,将鸡蛋分离蛋白和蛋黄。把蛋黄加入适量牛奶🥛、食用油olie和低筋面粉筛入其中,搅拌均匀成顺滑的面糊糊。接着,在另一个干净无水无油的容器里打发蛋白,分次加入白砂糖,直到提起打蛋器能拉出小尖角为止,蛋白霜就成功啦!🌟
然后,取三分之一蛋白霜放入蛋黄糊中翻拌均匀,再全部倒回剩余的蛋白霜里继续翻拌,动作要轻柔哦。最后,将混合好的蛋糕糊倒入洗净的电饭锅内胆,轻轻震几下排出大气泡。按下煮饭键,等待跳闸后焖上十分钟,翻面再按一次,香喷喷的蛋糕就出炉啦!🎉
切开蛋糕,松软细腻的组织让人忍不住咬上一口,幸福感爆棚~快来试试吧!💖
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