🍗炸鸡小腿的做法🍗
发布时间：2025-03-27 23:57:03来源：
今天给大家分享一道超受欢迎的美食——炸鸡小腿！😋无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能瞬间点燃气氛。首先，准备好新鲜的鸡小腿，用清水洗净后，加入适量盐、黑胡椒粉和料酒腌制半小时，让鸡肉更入味。腌制期间可以准备裹粉，建议使用低筋面粉混合玉米淀粉，这样炸出来的外皮更加酥脆。💛
接着，将腌好的鸡腿依次裹上面粉混合物，再蘸一层蛋液，最后滚上一层面包糠，确保每一寸表皮都被均匀覆盖。🍳油锅加热至160℃左右，放入鸡腿，中小火慢炸至金黄酥脆即可捞出沥油。记得趁热撒上一些辣椒粉或五香粉提味哦！🌶️
咬一口外酥里嫩的炸鸡小腿，幸福感爆棚！🎉快来试试吧，保证让你停不下来～🍴
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